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一斤腊肠放几两盐?

来源:南方养生网    时间:2023-04-17 19:12:38


【资料图】

一斤腊肠放1两盐。腊肠俗称香肠,腊肠是以肉类为原料,经切、绞成丁配以辅料,灌入动物肠衣,经发酵、成熟、干燥制成的肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。具有开胃助食、提供能量、补充营养等功效。腊肠中含有碳水化合物、蛋白质、胆固醇、烟酸、脂肪、维生素B2、维生素B1、维生素E、钙、钠、锌、锰、磷、镁、硒、钾、铁、铜等营养物质,可以给人体补充营养物质。

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